Wildpflanzen für Jedermann

Wieder einmal hat der OGV unter Führung von Elke Pfau zur Wildpflanzenerkundung "regionales Superfood" eingeladen, mit tollem Echo seitens der Teilnehmer.

Gesammelt wurde was die Natur zur Zeit in Wald und Wiese zu bieten hat, all dies mit fundierter Erläuterung von Elke.

Im Anschluss an die Exkursion wurde gemeinsam alles zu einem hervorragendem Salat mit viel Geschmack, Bärlauch- und Brennnesselbutter verarbeitet. Die Butterbrote wurden bunten Blüten verziert, himmlisch. Ein sehr gelungener Abschluss mit Genuss für alle Sinne.